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バクテリア・ブレーカーPC型

バクテリア・ブレーカーPC型

バクテリア・ブレーカーPC型とは

新型バクテリア・ブレーカー PC 型は基本である超振動α―攪拌機の多段式の純チタン製振動羽根の表面に生成した酸化被膜の光触媒作用を利用し、殺菌力を格段に向上させ、薬品を使用せず、殆どの細菌類を攪拌のみで殺菌するという画期的な新製品です。

バクテリア・ブレーカーPC型の特長
  • 液体中のほとんどの細菌類を殺菌剤を使用せず、バクテリア・ブレーカー PC 型のみの攪拌で短時間に死滅させる事が出来る。
  • 水、塩水、酸性水のいずれにも耐久性がある。
  • 振動流動を伴った流れを発生するので、薬品を使用しないで複雑な形状の品物の殺菌を伴った精密洗浄にも最適である。
  • 薬品を使用せずに短時間に大量に殺菌処理をでき、脱塩素処理も行える。( 水耕栽培・陸上養魚場の循環水の殺菌 )
  • 常温殺菌が可能で、熱による変化がない( 新しい酒造りへの応用 )。
  • 薬品を使用しないで殺菌するので、その薬品の二次弊害の発生がない。
  • 水中のバクテリア類の発生を阻止する事が出来る。
  • 構造的に非常にシンプルで、操作が簡単。
  • わずかな電気代だけで、ランニングコストが安い。
  • 小容量のものから大容量まで対応可能。
バクテリア・ブレーカーPC型の用途
バクテリア・ブレーカーPC型
  • ビル屋上にある貯水槽や危機災害用の貯水槽にバクテリア・ブレーカー PC 型を設置して、より安全な飲料水の製造が出来る。
  • ビル空調のクーリングタワーで発生する ( 殺菌用薬剤による二次弊害の防止 )。
  • レジオネラ菌の殺菌が出来る。
  • 鮮度の維持。
  • 殺菌処理。
  • 冷凍保存の維持。
  • 製薬業務内での洗浄殺菌用。
  • 医療機器の洗浄兼殺菌用。
撹拌時間
菌の種類 未処理
(生菌数)
5分 10分 30分 60分 90分 120分
大腸菌 3.7×104/ml 30/ml以下 30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
大腸菌 O157 3.7×104/ml 30/ml以下 30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
サルモネラ
エンテリ
ティディス
4.0×104/ml 30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
黄色ブドウ
球菌
2.8×104/ml 30/ml以下 30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
30/ml以下
(未検出)
(機器仕様・使用条件)
1. 振動モーター
150W X 200V
2. 多段式振動羽根
チタン製表面陽極酸化処理
3. 羽根設置台数
処理槽(300 X 700 X 350Hmm)の両サイドに各1台
4. 仕様周波数
42Hz
5.UV ランプ
10W X 2 本
(実験方法)

表記細菌をトリプチケースソイブロス培地(BBL)にて35℃、24hr培養し、培養後の菌体懸濁液を機器処理槽内 60L の蒸留水に懸濁した。
処理槽内4地点より処理水を計40mlずつ経時的に採取し、食品の生菌数測定法に則り平板混釈法により測定した。

殺菌撹拌・洗浄特殊器・バクテリア・ブレーカーPC型(卓上型)
試験日:平成15年10月22日
試験機関:東京都立食品技術センター(千代田区神田佐久間町1-9)

撹拌時間
菌の種類 未処理
(生菌数)
30秒処理 1分処理 2分処理 3分処理 5分処理
大腸菌 1.0×104/ml 30/ml以下 30/ml以下 30/ml以下 30/ml以下 30/ml以下
黄色ブドウ球菌 1.0×104/ml 30/ml以下 30/ml以下 30/ml以下 30/ml以下 30/ml以下
(機器運転条件)
1. 多段式振動羽根
新型陽極酸化処理
2. 紫外線
4W X 2 本点灯
3. 周波数
44Hz
(実験方法 標準寒天栽培地、平板混釈法)

トリプチケースソイブロス培地にて培養した菌体を機器処理槽内の精製水12Lに懸濁した。処理槽内より処理水を経時的に採取し、平板混釈法により測定した。

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